Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

• Mercado de Peixe nas margens do Canal Inglês

Toda vez que venho aos pontos de pesca no mercado central de Sevastopol, eu sou apenas espantado com a escolha dos dons do Mar Negro, apresentadas para venda - em um bom dia algumas espécies de pequenos peixes frescos, proibidos de capturar pregado sob o balcão, camarão bigode, bem e congelados mares dons dos outros em diferentes tipos e quantidades. mercado de peixe na cidade na praia e não tem cheiro ...

E então a escolha é atingido na margem oposta do Mar Negro, em Istambul, ou aqui, na Normandia, nas margens do Canal Inglês.

By the way, o mercado de peixe, isso pode ser chamado de um estiramento - o peixe aqui, é claro, não poucas espécies, mas no número total de vida marinha vendeu ocupa um lugar muito modesto. Aqui está o direito marcar dezenas de espécies de camarão e vieiras, lagostas e lagostas, mexilhões, diferentes tipos de caranguejos, todos os tipos de caracóis e, claro, ostras. As ostras são geralmente como maçãs no mercado Sebastopol - muitos surpreendentemente barato - do meio judeu cada um ...

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

Mercado de peixes em questão está localizado na cidade de Trouville, no norte da França. E, assim como uma pequena cidade, eo mercado apenas rynochek, mas isso é uma escolha ...

Só por causa dos frutos do mar mais frescos é chamar as cidades costeiras, se você estiver viajando para a Normandia! By the way, sobre esta foto é muito bem visto a proporção de peixes para não-peixe neste mercado "peixe"

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

camarão. Sua escolha após as ostras, provavelmente o maior.

Desde pequeno (que, no entanto, maior do que vendemos real) para bastante enorme, do tamanho de uma pequena lagosta!

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

lagosta azul cozido, camarão enorme e caranguejos costeiras

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

Os caranguejos locais. Prove significativamente diferente do caranguejo de pedra Mar Negro. By the way, eu notei que o restaurante não é o francês comer apenas carne de garras enormes, mas também o conteúdo do corpo sob o shell ...

Eu não sei, eu não sei ....

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

E aqui é a lagosta fresca ou azul, como são chamados, lagostas.

Os preços são bastante democrática - 15-20 euros cada (mesmo no pescadores Ilhas Gregas para vender a sua cara

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

E o camarão novamente. Maior do que limões.

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

lagostas também, ali com ela nunca desistiu olhos e um enorme bigode rígida

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

camarão paraíso

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

No entanto, no lugar mais proeminente de honra e ostras

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

fazendas de ostras na área apenas uma enorme quantidade, para que os mercados das cidades vizinhas no sentido literal inundadas com este bom.

Preços para a Europa é muito, muito atraente - a partir de 6, 5 euros para uma dúzia de ostras 4 calibre ...

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

... para 16 euros para o calibre da №2 e 22 euros por №1.

Pessoalmente, o meu favorito é o segundo número.

Bem, além do calibre de ostras diferem também por tipo - Fin de Claire Bellon, especial, Bretanha, preto Noir, etc ...

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

Mas uma verdadeira descoberta culinária para os caracóis me tornar.

Soldada, incrivelmente delicioso e ... não menos eficaz do que a ostra

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

Há, é claro, e alguns peixes .... E não só Nemo do filme

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

olhar triste para o comprador: "me, compre-me ..."

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

Para isso é particularmente adoro os mercados de peixe - é para os cálculos. Onde este mercado era, os vendedores são sempre abordagem muito criativa para a sua vitrine ..

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

É surpreendente desses bancos. Ao que parece, e enlatados. Mas não. Esta sopa.

Beba-o muitas vezes diretamente dos bancos, de acordo com fornecedores.

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

Lord frutos do mar. Não há compulsão particular, de fornecedores, tais como o mercado de peixe em Istambul, mas ainda assim eles estão dispostos a tenacidade "comunicar" com o comprador.

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

Quase certo para sair de trás do balcão, falar, falar sobre o produto e ajudar você a escolher os itens mais bonito e delicioso. Muito agradável e amigável!

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

Como usado aqui não comprar um par de lagostas ou caranguejos?

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

A propósito, os vendedores são muito pitoresca.

Esse sujeito apenas Paganel do filme "Filhos do Capitão Grant"

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

Alguém veio para comprar, e um pouco de diversão. Em geral, ninguém vai dizer uma palavra. única sorrir

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

E, tradicionalmente para Normandy - comprado frutos do mar ou você pode tentar usar como indicado no local.

Aqui estão mesas especiais com cadeiras altas, caixas fixas para conchas e conchas - sentar e comer camarão ou ostras ....

Mercado de peixes nas margens do Canal Inglês

e algumas mesas e não é necessário. Eu comprei uma libra de caracóis e, em seguida, em um cruzamento de pedestre, refrescado, primeiro ir sobre seus negócios ...